С 16 по 18 сентября 2026 года в Санкт-Петербурге прошёл IX Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia. Выставка стала значимой отраслевой площадкой для представителей рыбохозяйственного комплекса, перерабатывающих предприятий, производителей технологического оборудования, поставщиков компонентов и инжиниринговых компаний. Для нашей команды участие в мероприятии позволило сосредоточиться на актуальных решениях для рыбопереработки, модернизации производственных площадок и комплексного использования побочных продуктов переработки.
Современное рыбоперерабатывающее предприятие требует согласованной работы всех технологических участков: от приемки и хранения сырья до упаковки, маркировки и отгрузки готовой продукции. При этом требования к оборудованию определяются не только плановой производительностью, но и видом рыбы, состоянием сырья, ассортиментом, санитарными требованиями, возможностями существующей инфраструктуры и перспективами развития предприятия.
В рамках посещения Seafood Expo Russia 2026 особое внимание было уделено технологическим решениям, которые могут применяться на ключевых этапах рыбопереработки:
Наша компания развивает направление поставки технологического оборудования для мясо-, птице- и рыбоперерабатывающих предприятий. Мы работаем как с задачами оснащения новых производств, так и с проектами по развитию действующих площадок — от подбора отдельной единицы оборудования до комплектации технологической линии.
Одной из приоритетных тем для рыбной отрасли остается рациональная переработка побочных продуктов и отходов. Это направление требует не только подбора оборудования, но и грамотной организации технологического процесса с учетом состава и состояния сырья, объемов поступления, режимов работы предприятия, требований к конечному продукту и возможностей интеграции участка в существующее производство.
Технологические решения применяются для организации линий производства:
Для рыбоперерабатывающих предприятий такие решения актуальны при необходимости организовать переработку рыбных отходов и побочных продуктов в отдельный продуктовый поток. Выбор оборудования в каждом случае зависит от характеристик сырья, требуемой производительности, проектной схемы, доступных производственных площадей и задач предприятия по дальнейшему развитию.
Посещение отраслевой выставки подтвердило, что предприятия все чаще рассматривают технологическое развитие не как разовую поставку оборудования, а как последовательную работу с производственными задачами: запуском новых участков, устранением узких мест, обновлением изношенных машин, расширением ассортимента и повышением стабильности технологических процессов.
В зависимости от исходных условий предприятия мы предлагаем несколько форматов реализации проектов.
- Комплектная технологическая линия
Для новых производств или масштабных проектов подбираются основное и вспомогательное оборудование для всех предусмотренных технологических этапов. При комплектации линии согласовываются производительность отдельных участков, последовательность операций, взаимодействие оборудования и требования к дальнейшей эксплуатации.
- Поэтапное оснащение
Этот формат подходит предприятиям, которые реализуют инвестиционный проект последовательно — с учетом доступного бюджета и приоритетности отдельных задач. При таком подходе заранее предусматривается техническая совместимость оборудования и возможность дальнейшего расширения производственной линии.
- Модернизация действующего производства
На работающих предприятиях модернизация часто начинается с анализа участков, ограничивающих производительность, качество выпускаемой продукции или надежность процесса. Решения по замене и доработке оборудования формируются с учетом существующей технологической схемы, компоновки помещений и необходимости сохранить работоспособность смежных участков.
- Поставка оборудования, запасных частей и комплектующих
Мы поставляем оборудование для подготовки и переработки сырья, тепловой обработки, охлаждения, транспортировки и упаковки. Также осуществляем подбор запасных частей и комплектующих для поддержания работоспособности технологических участков.
- Подбор аналогов и замена оборудования
Отдельным направлением остается подбор технически сопоставимых решений взамен оборудования, требующего замены. При этом учитываются назначение машины, режимы работы, нагрузки, производительность, присоединительные размеры, материалы исполнения и требования к интеграции в действующую линию.
IX Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2026 в очередной раз подчеркнула значимость технологического обновления рыбоперерабатывающей отрасли. Для предприятий особенно актуальны решения, которые позволяют гибко выстраивать производственные процессы, перерабатывать различные виды сырья, модернизировать отдельные участки без полной остановки производства и учитывать перспективы масштабирования.
По итогам посещения выставки мы продолжаем развивать направление комплексного оснащения предприятий рыбопереработки и переработки отходов животного происхождения. Наша задача — предлагать технически обоснованные решения, соответствующие реальным условиям производства: от поставки отдельного оборудования и комплектующих до реализации поэтапных проектов и комплексных технологических линий.
"Комплексное оснащение" продолжает развивать направление комплексного оснащения предприятий рыбопереработки и переработки отходов животного происхождения. Наша задача — предлагать технически обоснованные решения, соответствующие реальным условиям производства: от поставки отдельного оборудования и комплектующих до реализации поэтапных проектов и комплексных технологических линий.
<p> «Комплексное оснащение» вновь примет участие в крупнейшем отраслевом мероприятии пищевой промышленности — 31-й международной выставке оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «АгроПродМаш-2026». </p>
Компания «Комплексное оснащение» пополнила каталог насосного оборудования продукцией двух производителей — AOSHENG (OCBOOOM) и Tesk (Nanyuan Group). Добавленные линейки формируют инженерно-обоснованную альтернативу европейскому и американскому оборудованию, традиционно применяемому в РФ.
<p> Есть в нашей компании особенная традиция, которую каждый год с теплом ждут и взрослые, и дети, - День семьи. Это не очередное корпоративное событие, а по-настоящему важный, душевный праздник, который объединяет сотрудников, руководителей и их близких, напоминая о главных ценностях: семье, заботе, доверии и единстве. <br> <br> </p>
