Машина моечная для субпродуктов

#Инжинирингово-сервисный центр

Полностью изготовленная моечная машина для субпродуктов из металлического каркаса. Выполненная совместно с сервисным центром и инженерами-конструкторами.

  • Задача

    Заказчику на предприятие потребовалось произвести моечную машину для субпродуктов. Для эффективной обработки (мойки, шлямовки) слизистых субпродуктов КРС (рубцов, сычугов, книжек).

    Наш сервисный центр совместно с инженерами-конструкторами спроектировали, затем изготовили машину из металлического каркаса, на котором установлен перфорированный барабан, изготовленный из нержавеющий стали.

  • Техническое описание

    Машина барабанного типа для поточной мойки субпродуктов преднаначена для эффективной обработки мякотных и мясокостных субпродуктов крупного рогатого скота, а также свиней. Материал изготовления допускает работу с продуктами пищи.

    Благодаря внутреннему устройству моющего барабана, а также возможности регулирования его скорости вращения достигается высокая степень промывки и очистки субпродуктов. Подача мяса происходит вручную, однако мойку также можно подставить к конвейерной линии.

    Также мойка оснащена системой подачи и слива омывающей жидкости, регулирется по высоте и оснащена шкафом управления с IP65.

    Моющий барабан выполнен из металла толщиной 3 мм, что обеспечивает длительность срока эксплуатации.

    С внутренней стороны барабана вдоль его продольной оси установлены ребра, обеспечивающие фиксацию субпродуктов/

    Внутрь барабана подведен трубопровод для омывки, под барабаном установлен сливной кожух с патрубком для удаления отработанной жидкости.

    Материал изготовления барабана безопасная при соприкосновении с пищевыми продуктами и соответствующая санитарным нормам нержавеющая сталь AISI 304
  • Технические характеристики

    Габаритные размеры, мм:

    • Длина - 2357
    • Высота - 1422
    • Ширина - 775

    Электроподключение:
    • Напряжение - 380В
    • Мощность - 1кВт

    Производительность: - 1000 кг/час

    Частотный преобразователь для регулировки скорости вращения моющего барабана (электродвигателя).

    Регулируемые по высоте ножки, для установки уклона ванны до требуемых параметров.

  • Результат

    Полностью собранная мойка с установленной электронной частью (управляющий шкаф, электродвигатель и частотник) были собраны и доставлены к Заказчику на предприятие. Оборудование прошло пусконаладку и было успешно введено в эксплуатацию.

Видео

Реализованные проекты

Посмотреть все проекты